Узнать цену работы
Статьи по теме

Формула уксусной кислоты

ОПРЕДЕЛЕНИЕ

Уксусная кислота (этановая кислота, метанкарбоновая кислота) представляет собой органическое вещество с формулой \(\ \mathrm{CH}_

Лень читать?
Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
Задать вопрос
\mathrm{COOH} \) . Слабая, маргинальная одноосная карбоновая кислота.

Химические и структурные формулы уксусной кислоты

Химическая формула: \(\ \mathrm{CH}_

Лень читать?
Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
Задать вопрос
\mathrm{COOH} \)

Валовая формула: \(\ \mathrm{C} 2 \mathrm{H} 4 \mathrm{O} 2 \)

Структурная формула:

Структурно-химическая формула уксусной кислоты

Молярная масса: 60,05 г / моль.

Уксусная кислота является терминальной одноосновной карбоновой кислотой. Соли формы - ацетаты.

Слабая кислота, константа диссоциации Ka = 1,75 • 10-5, pKa = 4,76.

Физические свойства уксусной кислоты

Уксусная кислота представляет собой бесцветную жидкость с острым характерным запахом, кислым вкусом. Гигроскопично, растворим в воде на неопределенный срок. Существует в виде димеров. Безводная уксусная кислота называется льдом, потому что она образует ледяную массу, когда она замерзает.

Химические свойства уксусной кислоты

Уксусная кислота обладает всеми основными свойствами карбоновых кислот.

Взаимодействует с активными металлами с образованием водорода и соответствующих солей (ацетатов):

\(\ M g+2 C H_

Лень читать?
Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
Задать вопрос
\operatorname{COOH}=\left(C H_
Лень читать?
Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
Задать вопрос
C O O\right)_
Не нашли ответ?
Просто напиши, с чем тебе нужна помощь
Мне нужна помощь
M g+H_
Не нашли ответ?
Просто напиши, с чем тебе нужна помощь
Мне нужна помощь
\uparrow \)

Взаимодействует с оксидами металлов:

\(\ \mathrm{CaO}+2 \mathrm{CH}_

Лень читать?
Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
Задать вопрос
\mathrm{COOH}=\left(\mathrm{CH}_
Лень читать?
Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
Задать вопрос
\mathrm{COO}\right)_
Не нашли ответ?
Просто напиши, с чем тебе нужна помощь
Мне нужна помощь
\mathrm{Ca}+\mathrm{H}_
Не нашли ответ?
Просто напиши, с чем тебе нужна помощь
Мне нужна помощь
\mathrm{O} \)

Взаимодействует с гидроксидами металлов:

\(\ \mathrm{NaOH}+\mathrm{CH}_

Лень читать?
Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
Задать вопрос
\mathrm{COOH} \rightarrow \mathrm{CH}_
Лень читать?
Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
Задать вопрос
\mathrm{COONa}+\mathrm{H}_
Не нашли ответ?
Просто напиши, с чем тебе нужна помощь
Мне нужна помощь
\mathrm{O} \)

В присутствии серной кислоты происходит реакция этерификации с образованием сложных эфиров:

\(\ \mathrm{CH}_

Лень читать?
Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
Задать вопрос
\mathrm{COOH}+_
Не нашли ответ?
Просто напиши, с чем тебе нужна помощь
Мне нужна помощь
\mathrm{H}_{5} \rightarrow \mathrm{CH}_
Лень читать?
Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
Задать вопрос
\mathrm{COOC}_
Не нашли ответ?
Просто напиши, с чем тебе нужна помощь
Мне нужна помощь
\mathrm{H}_{5}+2 \mathrm{H}_
Не нашли ответ?
Просто напиши, с чем тебе нужна помощь
Мне нужна помощь
\mathrm{O} \)

Он входит в реакции галогенирования с образованием галогенуксусных кислот:

\(\ \mathrm{CH}_

Лень читать?
Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
Задать вопрос
\mathrm{COOH}+\mathrm{Cl}_
Не нашли ответ?
Просто напиши, с чем тебе нужна помощь
Мне нужна помощь
\rightarrow \mathrm{CH}_
Не нашли ответ?
Просто напиши, с чем тебе нужна помощь
Мне нужна помощь
\mathrm{ClCOOH}+\mathrm{HCl} \)

Реакция горения:

\(\ \mathrm{CH}_

Лень читать?
Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
Задать вопрос
\mathrm{COOH}+\mathrm{O}_
Не нашли ответ?
Просто напиши, с чем тебе нужна помощь
Мне нужна помощь
\rightarrow \mathrm{CO}_
Не нашли ответ?
Просто напиши, с чем тебе нужна помощь
Мне нужна помощь
+2 \mathrm{H}_
Не нашли ответ?
Просто напиши, с чем тебе нужна помощь
Мне нужна помощь
\mathrm{O} \)

Качественная реакция на соли уксусной кислоты представляет собой взаимодействие с сильными кислотами. Уксусная кислота слабая и замещается сильными кислотами из солевых растворов, в то время как характерный запах появляется:

\(\ \mathrm{CH}_

Лень читать?
Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
Задать вопрос
\mathrm{COO}^{-}+\mathrm{H}^{+} \rightarrow \mathrm{CH}_
Лень читать?
Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
Задать вопрос
\mathrm{COOH} \)

Чек. Наиболее экономически выгодным промышленным способом получения уксусной кислоты является карбонилирование метанола монооксидом углерода, катализатором являются родиевые соли, а промотором являются иодидные ионы:

\(\ \mathrm{CH}_

Лень читать?
Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
Задать вопрос
\mathrm{OH}+\mathrm{CO} \rightarrow \mathrm{CH}_
Лень читать?
Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
Задать вопрос
\mathrm{COOH} \)

Биохимический метод - окисление этанола:

\(\ \mathrm{CH}_

Лень читать?
Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
Задать вопрос
\mathrm{CH}_
Не нашли ответ?
Просто напиши, с чем тебе нужна помощь
Мне нужна помощь
\mathrm{OH}+\mathrm{O}_
Не нашли ответ?
Просто напиши, с чем тебе нужна помощь
Мне нужна помощь
\rightarrow \mathrm{CH}_
Лень читать?
Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
Задать вопрос
\mathrm{COOH}+\mathrm{H}_
Не нашли ответ?
Просто напиши, с чем тебе нужна помощь
Мне нужна помощь
\mathrm{O} \)

Водные растворы уксусной кислоты используются в пищевой промышленности (пищевая добавка E260), домашняя кулинария и консервирование. Уксусная кислота используется для получения лекарственных и ароматических веществ в качестве растворителя.

Концентрированная уксусная кислота (с концентрацией более 30%) может вызвать химические ожоги. Пары уксусной кислоты раздражают слизистые оболочки верхних дыхательных путей

Примеры решения проблем

ПРИМЕР 1

  • Задача

    Рассчитать \(\ \mathrm{pH} \) раствора уксусной кислоты с молярной концентрацией 1 моль / л, константа диссоциации которой составляет 1,75 • 10-5.

  • Решение.

    Напишите уравнение диссоциации для уксусной кислоты:

    \(\ \mathrm{CH}_

    Лень читать?
    Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
    Задать вопрос
    \mathrm{COOH} \leftrightarrow \mathrm{CH}_
    Лень читать?
    Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
    Задать вопрос
    \mathrm{COO}^{-}+\mathrm{H}^{+} \)

    Константа диссоциации кислоты:

    \(\ K_{a}=\frac{\left[C H_

    Лень читать?
    Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
    Задать вопрос
    C O O^{-}\right]\left[H^{+}\right]}{\left[C H_
    Лень читать?
    Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
    Задать вопрос
    C O O H\right]} \)

    Обозначим через \(\ x \) концентрацию ионов водорода \(\ x=[\mathrm{H}+] \), то выражение для константы диссоциации принимает вид:

    \(\ K_{a}=\frac{x^

    Не нашли ответ?
    Просто напиши, с чем тебе нужна помощь
    Мне нужна помощь
    }{C-x} \)

    Отсюда

    \(\ x=\sqrt{K_{a}(C-x)} \)

    Поскольку уксусная кислота слабая, \(\ x < C \), полученное выражение может быть упрощено:

    \(\ x=\sqrt{K_{a} C}=\sqrt{1,75 \cdot 10^{-5} \cdot 1}=0,004183 моль/л \)

    \(\ \mathrm{pH} \) - отрицательный десятичный логарифм равновесной концентрации ионов водорода \(\ \mathrm{H}+ \). Так как \(\ x=[H+] \), то

    \(\ p H=-l g\left[H^{+}\right]=-l g(0,004183)=2,38 \)

    \(\ \mathrm{PH} \) раствора составляет 2,38.

    ПРИМЕР 2

  • Задача

    Рассчитать \(\ \mathrm{pH} \) раствора, полученного добавлением 5 мл 0,1 М раствора гидроксида натрия до 10 мл 0,1 М раствора уксусной кислоты. Константа диссоциации уксусной кислоты составляет Kа = 1,75 • 10-5.

  • Решение.

    Общий объем решения будет равен:

    \(\ \left(C H_

    Лень читать?
    Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
    Задать вопрос
    C O O H\right)+Vмл \)

    При осушении растворов происходит реакция:

    \(\ \mathrm{CH}_

    Лень читать?
    Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
    Задать вопрос
    \mathrm{COOH}+\mathrm{NaOH}=\mathrm{CH}_
    Лень читать?
    Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
    Задать вопрос
    \mathrm{COONa}+\mathrm{H}_
    Не нашли ответ?
    Просто напиши, с чем тебе нужна помощь
    Мне нужна помощь
    \mathrm{O} \)

    Рассчитайте количество вещества уксусной кислоты и гидроксида натрия:

    \(\ n_{\mathrm{исх}}\left(\mathrm{CH}_

    Лень читать?
    Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
    Задать вопрос
    \mathrm{COOH}\right) =C_{M \operatorname{исх}}\left(C H_
    Лень читать?
    Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
    Задать вопрос
    C O O H\right) .V_{\mathrm{исх}}\left(C H_
    Лень читать?
    Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
    Задать вопрос
    C O O H\right) =0,1 \cdot 0,01=0,001 моль \)

    \(\ n_{исх}(N a O H) =C_{M \operatorname{исx}}(N a O H) .V_{\mathrm{исx}}(\mathrm{NaOH}) =0,1 \cdot 0,005=0,0005моль \)

    Согласно уравнению реакции \(\ \mathrm{n}(\mathrm{CH} 3 \mathrm{COOH})=\mathrm{n}(\mathrm{NaOH}) \), и в нашем случае \(\ \mathrm{n}(\mathrm{CH} 3 \mathrm{COOH})>\mathrm{n}(\mathrm{NaOH}) \), поэтому уксусная кислота берется в избытке. После реакции уксусная кислота и ацетат натрия, то есть мы получили буферную систему.

    Рассчитайте концентрацию ацетата натрия в полученном растворе:

    \(\ n\left(C H_

    Лень читать?
    Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
    Задать вопрос
    C O O N a\right)=n(N a O H)=0,0005моль \)

    \(\ C\left(C H_

    Лень читать?
    Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
    Задать вопрос
    C O O N a\right)=n\left(C H_
    Лень читать?
    Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
    Задать вопрос
    C O O N a\right) / V=0,0005 / 0,015=0,033моль/л \)

    Концентрация уксусной кислоты в растворе будет равна:

    \(\ n\left(C H_

    Лень читать?
    Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
    Задать вопрос
    C O O H\right)= n_{исх}\left(C H_
    Лень читать?
    Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
    Задать вопрос
    C O O H\right) -n_{исх}(N a O H) =0,001-0,0005=0,0005моль \)

    \(\ C\left(C H_

    Лень читать?
    Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
    Задать вопрос
    C O O\right)=n\left(C H_
    Лень читать?
    Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
    Задать вопрос
    C O O\right) / V=0,0005 / 0,015=0,033 моль/л \)

    Концентрация ионов водорода в буферном растворе рассчитывается по формуле:

    \(\ \left[\mathrm{H}^{+}\right]=\frac{K_{a} \cdot C_{\mathrm{CH}, \mathrm{COOH}}}{C_{\mathrm{CH}_

    Не нашли ответ?
    Просто напиши, с чем тебе нужна помощь
    Мне нужна помощь
    \mathrm{COON}_
    Не нашли ответ?
    Просто напиши, с чем тебе нужна помощь
    Мне нужна помощь
    }} \)

    где Ka - константа диссоциации уксусной кислоты.

    Затем:

    \(\ \left[H^{+}\right]=\frac{K_{a} \cdot C_{C H_

    Лень читать?
    Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
    Задать вопрос
    C O O H}}{C_{C H_
    Лень читать?
    Задай вопрос специалистам и получи ответ уже через 15 минут
    Задать вопрос
    C O O N a}}=\frac{1,74 \cdot 10^{-5} \cdot 0,033}{0,033}=1,74 \cdot 10^{-5} моль/л\)

    Рассчитайте \(\ \mathrm{pH} \) раствора:

    \(\ p H=-l g\left[H^{+}\right]=-l g\left(1,74 \cdot 10^{-5}\right)=4,76 \)

  • Ответ:

    рН полученного раствора составляет 4,76.

  • Узнать цену работы

    Узнай цену

    своей работы